Menukaart
Voorgerechten:
Plankje brood 5,95
Breekbrood met huisgemaakte aioli en kruidenboter
Soep van het moment 6,95
Wisselende soep, vraag naar de smaak van vandaag
Truffelpasta 9,75
Huisgemaakte pasta met truffel, lente ui, oude kaas en rucola
Carpaccio 11,95
Met rucola, truffelmayonaise, kappertjes, zongedroogde tomaten, een pittenmix, geraspte oude kaas en een kaaskrokantje (XL Carpaccio 17,95 - XXL Carpaccio 24,95)
Noedelsalade 12,95
Met gemarineerde tofu, cashewnoten en een oosterse dressing
Gerookte eend 15,25
Op een pappadum met gegrilde groene asperges en hoisin saus
Huisgerookte Tonijn 15,25
Met een gerookte makreel/mierikswortelcreme en gember/soja gelei
Duo van wild 15,95
Met gekonfijte kwartelboutjes en een wildzwijn pate met een notencrumble, bosbessenchutney en geroosterde brioche
Hoofdgerechten vlees:
Schnitzel Grootmoeder 18,95
Met ui, champignons, spek, paprika, doperwten en champignonsaus op de klassieke Zomerzorg manier
Roerbak ossenhaaspuntjes 19,95
Gebakken met groenten in een heerlijke pittige Oosterse woksaus, geserveerd met een pappadum
Sousvide gegaarde parelhoen 19,95
Met rode kool en een truffeljus en geroosterde roseval aardappeltjes
Cottage pie 23,95
Ovenschotel met hert bereid in bockbier, afgedekt met aardappelpuree
Hoofdgerechten vegetarisch:
Truffelpasta 16,95
Huisgemaakte pasta met truffel, lente ui, oude kaas en rucola
Gerookte burrata 17,75
Met gefrituurde basilicum en gegrilde bataat
Voor de kids:
Frikandel, kroket, spareribs, kipsaté of Chicken chunks 8,50
Inclusief ijsje en een cadeautje uit onze geheime schatkist!
Inclusief ijsje en een cadeautje uit onze geheime schatkist!
Hoofdgerechten vis:
Houtskool gegrilde makreel 22,50
In een ketjap marinade gelegd, met gebakken tauge, lente ui, koriander en citrus
Gebakken zalmmoot 23,50
Op een bedje van huisgemaakte tagliatelle, spinazie, knoflook en cherrytomaten
Zeeuwse mosselen gekookt (juli-maart) 24,25
Met cocktailsaus, mosterdsaus en remouladesaus
Grill klassiekers:
Kipsaté (normaal/groot) 18,25 / 21,95
Met atjar, kroepoek en huisgemaakte pindasaus
Saté van varkenshaas (normaal/groot) 18,75 / 22,45
Met atjar, kroepoek en huisgemaakte pindasaus
Zomerzorg burger 18,95
Op een huisgemaakt briochebroodje met tomaat, augurk, bacon, little gem sla, cheddar, uienringen en onze Zomerzorg burgersaus
Spicy burger 18,95
Een burger van pittig gehakt op een huisgemaakt briochebroodje met jalapenos, tomaat, augurk, bacon, little gem sla, cheddar, uienringen en onze Zomerzorg burgersaus
Spareribs (normaal/groot) 19,95 / 25,95
Zoet of pikant? Geserveerd met onze huisgemaakte knoflooksaus
Mixed grill 24,95
Kipsaté, gegrilde biefstuk en spareribs
Met gebakken ui, paprika en paddenstoelen
Côte de boeuf (voor 2 personen) 65
Geserveerd met chimichurri en groenten garnituur
Onze Côte de Boeuf te klein?
Runder Tomahawk Steak van het Double Duch Rund 1,6 KG 160,00
Uitsluitend op bestelling. Voor 2 of meer personen.
Bestel één week van tevoren en we halen hem vers in huis!
Runder Tomahawk Steak van het Double Duch Rund 1,6 KG 160,00
Uitsluitend op bestelling. Voor 2 of meer personen.
Bestel één week van tevoren en we halen hem vers in huis!
Al onze hoofdgerechten worden standaard geserveerd met: salade, frites en mayonaise.
Gebakken aardappels i.p.v. frites +1,50, Zoete aardappel frites i.p.v. frites +2,50
Extra te bestellen:
Gebakken aardappels 3,10
Zoete aardappel frites met truffelmayonaise 4,00
Portie frites 3,00
Koude/warme saus 0,75/1,50
Zoete aardappel frites met truffelmayonaise 4,00
Portie frites 3,00
Koude/warme saus 0,75/1,50
Nagerechten:
Coupe Zomerzorg 6,95
3 wisselende bollen ijs
Dame blanche 8,25
Vanille roomijs met warme chocoladesaus geserveerd in een chocolade bakje
Wentelteefjes van rozijnenbrood 8,95
Met frambozen ijs en kaneelsuiker
Duo van chocolade 8,95
Chocolade brownie en een chocolade blondie met caramelsaus en pistache ijs
Panna cotta van nougat 8,95
Met amandelspijs en huisgemaakt caramel/Disaronno ijs en een tuille
Crème Brûllée van kaneel 8,95
Met stoofpeer en stoofperen ijs
Kaasplankje 11,95
5 verschillende soorten kaas met een vijgencompote
2 bonbons voor bij de koffie 3,00
Keuze uit melk, puur, wit of ruby
Koffie en thee:
Koffie 2,75
Espresso 2,45
Dubbele espresso 3,65
Cappuccino 3,00
Koffie verkeerd 3,10
Latte Macchiato 3,55
Verwenkoffie 5,35 (vraag naar de smaak van dit moment!)
Thee 2,75
Verse munt thee 3,40
Verse gember thee 3,50
Caribbean coffee (met Bacardi en Tia Maria) 8,00
Chouffe coffee (met Chouffe koffielikeur) 8,00
French coffee (met Grand Marnier) 8,00
Hillegomse koffie (met Baileys) 8,00
Irish coffee (met Ierse whiskey) 8,00
Italian coffee (met Amaretto) 8,00
Kiss of fire (met Cointreau en Tia Maria) 8,00
Koffie á la Zomerzorg (volgens geheim recept) 8,00
Koffie D.O.M. (met Benedictine) 8,00
Koffie Philippi (met Amaretto en Baileys) 8,00
Mexican coffee (met Kahlua) 8,00
Spanish coffee (met Licor 43 of Tia Maria) 8,00